+ 007 548 58 5400

Hot Line Number

1240 Park Avenue

NYC, USA 256323

7:30 AM - 7:30 PM

Monday to Saturday

Phương pháp tạo dáng gà cúng đẹp nhất

2 Th8

Phương pháp tạo dáng gà cúng đẹp nhất

Gà cúng hcm hay còn gọi là gà tế, gà hiến sinh …. Đây là những con gà thường được chọn để cúng tổ tiên, những người bề trên, các vị thần, thánh vào các dịp như Lễ Tết, cúng kỵ, cúng giỗ …

Trong phong tục tập quán của con người thì việc hiến tế động vật chính là một văn hóa đã có từ rất lâu đời. Các loài vật thường được hiến tế thường là trâu, bò, ngựa, dê, cừu.. Nhưng gà chính là con vật được dùng để cúng ( hiến tế) nhiều nhất. Đây được xem là sự cầu an bình, cầu vận may do các bậc bề trên mang đến cho gia chủ.

Mâm cỗ cúng trong các dịp giao thừa, cúng giỗ thường rất quan trọng với người Việt Nam. Và trong những mâm cỗ ấy sẽ không thể nào vắng bóng được chú gà cúng hcm chất lượng, bày trí đẹp. Đúng vậy, gà để cúng không phải chỉ đáp ứng về chất lượng thịt mà còn phải có được sự tạo dáng đẹp để giúp mâm cỗ cúng thêm phần thành kính và sang trọng.

Tạo dáng Gà chầu

Việc tạo dáng gà chầu cũng khá dễ dàng. Theo đó, sau khi gà được mổ moi lòng ra thì người thực hiện cần dùng dao, cắt dứt khoát để rạch được một đường nơi cổ gà, nhằm vào việc nhét 2 phần cánh gà vào trong phần cổ đã cắt ấy. Cần chú ý là phẩn đầu cánh gà cần thò một chút ra ngoài phần miệng gà.

Cách tạo dáng gà cúng đẹp mắt

Tạo dáng Gà bay

Tạo dáng Gà bay là một trong những phương pháp tạo dáng gà cúng hcm đơn giản. Người thực hiện cần thực hiện bẻ 2 phần cánh gà và vắt lên trên lưng gà. Sau đó, dùng phần dây lạt để có thể buột phần khớp xương cánh gà một cách nhẹ nhàng, tránh rách da. Tiếp đến, thực hiện thao tác bẻ quặt hai cánh gà ra phía lưng và cố định lại.

Tham khảo thêm đặt gà cúng khai trương

Tạo dáng Gà Qùy

Kiểu gà cúng hcm này được tạo nên nhở vào các thao tác đơn giản như: Chân gà gập lại, bẻ quặt về phía sau, dùng dây buộc chặt lại. Ngay sau khi thực hiện xong, bạn sẽ nhìn thấy một dáng gà như đang quỳ xuống là đạt yêu cầu.

Cách tạo dáng gà cúng đẹp mắt

Tạo dáng Gà cánh tiên

Gà trống chọn cúng và thực hiện thì nên chọn con gà nào có được phần  mào đỏ tươi, lông mượt, chân nhỏ. Đây là những dấu hiệu cho thấy một con gà khỏe mạnh.

Để thực hiện việc tạo dáng thì người thực hiện chỉ cần dựng đứng phần cổ gà và hơi nghiêng đôi chút về phần thân. Tiếp theo, đan chéo 2 phần cánh vào nhau, tất nhiên, cũng sẽ dùng một đoạn dây nhỏ để cố định. Dùng dao cưa và bẻ phần cổ chân để tạo dáng gà đang ngồi tự nhiên.

Theo những kinh nghiệm lâu năm thì giá gà thịt cúng hcm cũng được luột theo những phương pháp nhất định, nhằm mang đến những chú gà cúng chất lượng. Gà cúng sau khi thực hiện xong có thể để nguội và tiến hành đặt gà lên đĩa và cho đầu gà hướng lên trên và ngậm lấy một hoa hồng đỏ ( nếu cúng giao thừa). Điều này thể hiện sự cầu mong hạnh phúc, yên bình và tiền tài may mắn của chủ nhân. Tất nhiên, những chú gà này sẽ không thiếu đi phần tạo dáng xin đẹp, bày tỏ sự thành kính với tổ tiên.

Leave a Reply